EVOOLEUMは、エキストラバージンオリーブオイルの国際品質賞である権威あるEVOOLEUM賞で得られた結果に基づいて、世界で最も優れた100のEVOOを示しています。豪華版には、2021年世界最高のシェフであるKjolleレストラン（ペルー・リマ）のピア・レオン氏と、世界第2位にランクされたCentralレストラン（ペルー・リマ）のヴィルヒリオ・マルティネス氏が序文を付けています。ワールド - では、エレナ・アルザク (アルザック) による地中海レシピ、EVOO との 20 人の有名シェフのラブストーリー、液体の金が主役のスパのリスト、オリーブオイル辞典、ペアリングなどを見つけることができます。さらに遠く。世界で最も影響力のあるユニークなアプリ。